2011年05月23日

これを覚えれば、今年のキャンプもちょっとは楽しく・・・なるかも




キャンプとかで、こうやって燻製とか作ったりしたら楽しいかもな。ただ、燻製にする食材は選ばにゃならんだろうが。つーか、ベーコンは燻製が終わったら即完成じゃないってのは、↑の動画で初めて知ったわな(汗)。燻製の作業に漕ぎ着けるまで数日かかる上に、燻製が終わったら更に一晩おかにゃならんなんて、どんだけ手間かかるんだよって。山小屋やクラブハウスとかで1週間くらい過ごすってんならいいかも知れんが、テントでキャンプする時にやるモンじゃないかもな、ベーコンは。ぶっちゃけ、バーベキューや鉄板焼きなんかの方が手っ取り早いし(爆)。


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posted by OUTDOOR-MAN at 10:52| Comment(0) | TrackBack(0) | アウトドア関係 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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